Embora a Constituição de 1978 tivesse estabelecido o laicismo do Estado, o povo Espanhol é maioritariamente católico e todos os municípios continuam a celebrar as suas tradicionais festas religiosas. As freguesias são as unidades religiosas das 67 dioceses existentes e cada uma delas possui um patrono. As festas em honra de cada um costumam consistir em ofícios religiosos os quais em algumas ocasiões seguem uma celebração profana.