A Vila de Baiona, turística e portuária, está situada a sul das Rías Baixas, protegida do mar aberto por uma preciosa baía. A sua localização é excelente para abrigo de embarcações desportivas e de pesca. O seu clima caracteriza-se por suaves temperaturas durante todo o ano. A parte antiga da vila foi declarada "Conjunto de Interesse Histórico-Artístico" pela Junta de Galiza a 1 de Março de 1993, no quinto centenário da chegada da caravela Pinta a Baiona com a notícia da descoberta da América.  

O concelho é composto por cinco freguesias: Baíña, Belesar, Baredo, Santa Cristina da Ramallosa e Baiona. Cada uma tem identidade própria, e todas juntas formam a ampla oferta de Baiona. A pedra das suas ruas e edifícios e o aroma salgado do mar, assim como o verde dos seus campos e montes, conseguem converter Baiona num lugar especial para gozo dos mais exigentes. Baiona conta além disso com quase quatro quilómetros de praias, nas quais se pode disfrutar de dias maravilhosos de sol ou participar em qualquer uma das atividades náuticas que se organizam no município.

Especial importância tem a nossa gastronomia, e isto deve-se em grande parte aos excelentes produtos com que nos brindam o mar e a terra. Isto conjugado com uma cozinha tradicional e inovadora, que convida ao deleite dos mais delicados pratos.