Ingredientes: 1 kg de ameixas, 1 cebola, 1 vaso de viño branco, 1 cullerada de fariña, aceite, perexil, loureiro e sal. Elaboración: (Durante dúas ou tres horas hai que poñer as ameixas en...

Ingredientes: 1/2 kg de lombos de bacallau, 4 patacas grandes, unha coliflor de 1 kg e aceite de oliva. Elaboración: Póñense a cocer nunha tarteira as patacas e uns minutos despois a...

Ingredientes: 4 toros de pescada, 4 patacas, 100 gr de chícharos, 1/2 cebola, 4 dentes de allo, 1/4 litro de aceite de oliva, unha cullerada de pemento doce, perexil e sal. Elaboración: ...

Ingredientes: 1 kg de xoubas, 2 cebolas, 1 vaso de viño branco, 1 pemento encarnado, aceite e loureiro. Elaboración: Nunha cazola refóganse as cebolas e o pemento cortados en tiras. Cando...